Coulombe, C. . (2002). Un siècle de prescriptions culinaires : continuités et changements dans la cuisine au Québec, 1860-1960 (Université du Québec à Trois-Rivières; p. 158). Université du Québec à Trois-Rivières. Consulté à l’adresse https://depot-e.uqtr.ca/id/eprint/2556 (Œuvre originale publiée en 2002)
Caroline Coulombe
Prénom
Caroline
Nom
Coulombe
