Juliette Huot, n{\'e}e le 9 janvier 1912 {\`a} T{\'e}treaultville (Montr{\'e}al) et morte le 16 mars 2001 {\`a} Brossard, est une com{\'e}dienne qu{\'e}b{\'e}coise. Active pendant plus de soixante-dix ans, elle est l{\textquoteright}une des figures majeures du th{\'e}{\^a}tre, de la radio et de la t{\'e}l{\'e}vision au Qu{\'e}bec. Sa carri{\`e}re, amorc{\'e}e dans les ann{\'e}es 1930, traverse l{\textquoteright}{\^a}ge d{\textquoteright}or du radioroman, l{\textquoteright}essor du burlesque, l{\textquoteright}{\'e}mergence du th{\'e}{\^a}tre moderne et les d{\'e}buts de la t{\'e}l{\'e}vision qu{\'e}b{\'e}coise.
{\'E}troitement associ{\'e}e {\`a} des cr{\'e}ateurs et artistes marquants de la culture qu{\'e}b{\'e}coise, elle collabore notamment avec Gratien G{\'e}linas, participant pendant plusieurs ann{\'e}es aux Fridolinades, revues satiriques fondatrices du th{\'e}{\^a}tre populaire qu{\'e}b{\'e}cois. {\`A} la radio, elle devient une voix incontournable des radioromans, en particulier dans Le Cur{\'e} de village de Robert Choquette, premier feuilleton radiophonique qu{\'e}b{\'e}cois, o{\`u} elle s{\textquoteright}impose aupr{\`e}s du grand public. Elle travaille {\'e}galement avec Marcel Gamache, figure importante de la radio et de la t{\'e}l{\'e}vision, consolidant sa place dans les m{\'e}dias naissants.
Dans le domaine du burlesque, Juliette Huot marque les esprits par son duo comique avec Juliette B{\'e}liveau, notamment dans le num{\'e}ro Les Deux Jumelles, dont le succ{\`e}s repose sur leur forte complicit{\'e} sc{\'e}nique. Cette collaboration contribue {\`a} sa popularit{\'e} durable aupr{\`e}s du public qu{\'e}b{\'e}cois.
Parall{\`e}lement {\`a} son travail sur sc{\`e}ne et {\`a} la radio, Juliette Huot est aussi une pionni{\`e}re de la t{\'e}l{\'e}vision, participant aux premi{\`e}res productions dramatiques du m{\'e}dium. Elle joue dans La Famille Plouffe, o{\`u} elle incarne la voisine. Elle appara{\^\i}t {\'e}galement dans plusieurs s{\'e}ries et dramatiques t{\'e}l{\'e}vis{\'e}es, dont Jamais deux sans toi, Symphorien et Montr{\'e}al P.\ Q.
Au cin{\'e}ma, elle se distingue d{\`e}s les d{\'e}buts du septi{\`e}me art qu{\'e}b{\'e}cois avec Le Cur{\'e} de village (1949), o{\`u} elle reprend le r{\^o}le de Mademoiselle Jolicoeur, qu{\textquoteright}elle avait longtemps incarn{\'e} {\`a} la radio. Elle conna{\^\i}t un large succ{\`e}s populaire avec Les Plouffe (1981), r{\'e}alis{\'e} par Gilles Carle, puis dans Le Crime d{\textquoteright}Ovide Plouffe (1984) de Denys Arcand, r{\^o}le qui lui vaut une nomination au prix G{\'e}nie de la meilleure actrice de soutien.
Elle demeure {\'e}galement une figure populaire de la culture qu{\'e}b{\'e}coise gr{\^a}ce {\`a} ses activit{\'e}s d{\textquoteright}animatrice et d{\textquoteright}auteure culinaire, qui participent {\`a} la diffusion et {\`a} la valorisation de la cuisine qu{\'e}b{\'e}coise. Engag{\'e}e socialement, elle est reconnue pour son implication de longue date aupr{\`e}s de l{\textquoteright}organisme Les Petits Fr{\`e}res des pauvres.
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