@phdthesis{bibcite_830, author = {Daniel Charbonneau}, title = {L{\textquoteright}{\'e}mergence d{\textquoteright}une art{\`e}re commerciale~: la rue Sainte-Catherine de Montr{\'e}al, 1870-1913}, abstract = {
Nous {\'e}tudions le ph{\'e}nom{\`e}ne de l{\textquoteright}{\'e}mergence d{\textquoteright}une art{\`e}re commerciale, la rue Sainte-Catherine {\`a} Montr{\'e}al de 1870 {\`a} 1913. {\`A} travers deux segments de cette rue, nous analysons la mise en place de la structure commerciale. Le grand magasin a {\'e}t{\'e} le principal objet d{\textquoteright}attention des historiens qui se sont pench{\'e}s sur la transformation de cette rue en art{\`e}re commerciale. Pourtant, une multitude de commerces c{\^o}toient le grand magasin. Bien que le r{\^o}le de ce dernier soit important dans la mise en place de la structure commerciale, nous proposons qu{\textquoteright}il n{\textquoteright}explique pas tout le ph{\'e}nom{\`e}ne. Il est vrai que, comme le d{\'e}montre notre {\'e}tude, son arriv{\'e}e co{\"\i}ncide avec une phase de consolidation des activit{\'e}s d{\textquoteright}affaires et du commerce sur la rue dans les ann{\'e}es 1890. Toutefois, avant cette d{\'e}cennie, les activit{\'e}s d{\textquoteright}affaires {\'e}mergent d{\'e}j{\`a} sur la rue\ : on voit se profiler les attributs qui caract{\'e}riseront le commerce apr{\`e}s 1890, sans {\'e}gard {\`a} la pr{\'e}sence du grand magasin. Les sources sur lesquelles nous nous appuyons sont les r{\^o}les d{\textquoteright}{\'e}valuation de la Ville de Montr{\'e}al, les annuaires Lovell, ainsi que des cartes de la ville de l{\textquoteright}{\'e}poque. Notre {\'e}tude se divise en deux axes de recherche.
D{\textquoteright}abord, nous cherchons {\`a} d{\'e}gager la chronologie du ph{\'e}nom{\`e}ne de l{\textquoteright}{\'e}mergence des activit{\'e}s d{\textquoteright}affaires par le biais des fonctions {\'e}conomiques et sociales. Le d{\'e}clin de la fonction r{\'e}sidentielle se produit en deux temps. De 1870 {\`a} 1890, cette fonction s{\textquoteright}arrime aux fonctions {\'e}conomiques: les logements deviennent le domicile de boutiquiers et de leur famille. Apr{\`e}s 1890, le nombre de r{\'e}sidences d{\'e}cline; la cohabitation entre lieu de travail et vie domestique diminue donc. L{\textquoteright}{\'e}mergence des activit{\'e}s d{\textquoteright}affaires se fait elle aussi en deux p{\'e}riodes continues\ : 1870-1890 et 1890-1913. Avant 1890, les loyers d{\textquoteright}affaires augmentent en nombre et deviennent majoritaires. L{\textquoteright}ann{\'e}e 1890 marque un renversement de situation au chapitre de la vocation commerciale: la section de rue ouest surpasse alors celle de l{\textquoteright}est. La seconde phase en est une de consolidation et de diversification des activit{\'e}s d{\textquoteright}affaires. Apr{\`e}s 1890, les activit{\'e}s {\'e}conomiques occupent tous les espaces sur la rue.
Ensuite, notre analyse est consacr{\'e}e au commerce de d{\'e}tail. L{\textquoteright}examen de l{\textquoteright}{\'e}volution de ses caract{\'e}ristiques fait ressortir le passage d{\textquoteright}un commerce {\guillemotleft}de tous les jours{\guillemotright} {\`a} un commerce plus sp{\'e}cialis{\'e} et centr{\'e} sur les biens durables et de luxe, ainsi que sur l{\textquoteright}habillement. Bien avant l{\textquoteright}arriv{\'e}e ou l{\textquoteright}{\'e}mergence du grand magasin dans les ann{\'e}es 1890, d{\textquoteright}importantes transformations sont en cours sur la rue. L{\textquoteright}analyse de la structure {\'e}conomique d{\'e}montre ensuite que, malgr{\'e} le poids {\'e}conomique du grand magasin, l{\textquoteright}univers commercial reste diversifi{\'e}. Il se d{\'e}gage aussi des diff{\'e}rences dans l{\textquoteright}{\'e}volution des segments rue est et ouest. Outre la chronologie des mutations, les diff{\'e}rences s{\textquoteright}expriment par l{\textquoteright}envergure des {\'e}tablissements en place. L{\textquoteright}arriv{\'e}e des grands magasins semble amplifier les {\'e}carts {\'e}conomiques entre les segments, {\`a} la faveur de l{\textquoteright}ouest. Enfin, l{\textquoteright}analyse de l{\textquoteright}organisation spatiale du commerce indique que l{\textquoteright}impact du grand magasin n{\textquoteright}est pas le m{\^e}me {\`a} l{\textquoteright}est, o{\`u} le commerce se concentre autour du grand magasin, et {\`a} l{\textquoteright}ouest, o{\`u} l{\textquoteright}arriv{\'e}e des grands semble plut{\^o}t participer {\`a} un processus d{\textquoteright}{\'e}talement et d{\textquoteright}uniformisation des activit{\'e}s commerciales.
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