@book{6878,
  keywords = {Fouilles (Archéologie) Québec (Province) Québec, Habitudes alimentaires Québec (Province) Québec Histoire 19e siècle, Restes d’animaux (Archéologie) Québec (Province) Québec, Îlot Hunt (Québec, Québec), Québec (Québec) Conditions sociales 19e siècle, Québec (Québec) Conditions économiques 19e siècle, Québec (Québec) Antiquités},
  author = {Guylaine Boucher},
  title = {Les habitudes alimentaires des habitants de l’îlot Hunt de 1850-1900 : étude archéozoologique},
  year = {2000},
  journal = {Cahiers d’archéologie du CÉLAT; 8},
  pages = {xii, 186 p. : ill.; 28 cm},
  publisher = {[Sainte-Foy] : CÉLAT; [Québec] : Ville de Québec, cop. 2000},
  isbn = {2920576607},
  note = {Cote originale : SC. Bibliogr. : p. [115]-120.},
}