@phdthesis{511,
  author = {Stéphane Morin},
  title = {Brasseurs, brasseries et activités brassicoles dans la plaine de Montréal, 1788-1852},
  year = {2000},
  pages = {184},
  month = {2000},
  publisher = {Université du Québec à Montréal},
}