Les Cantons-de-l{\textquoteright}Est sont une r{\'e}gion touristique, naturelle et historique du sud du Qu{\'e}bec. Son territoire correspond {\`a} peu pr{\`e}s {\`a} celui de la r{\'e}gion administrative de l{\textquoteright}Estrie. Avant juillet 2021, les territoires de ces deux r{\'e}gions diff{\'e}raient\ : les municipalit{\'e}s r{\'e}gionales de comt{\'e} de Brome-Missisquoi et de La Haute-Yamaska {\'e}taient plut{\^o}t rattach{\'e}s {\`a} la r{\'e}gion administrative de la Mont{\'e}r{\'e}gie.
Le nom des {\guillemotleft}\ Cantons de l{\textquoteright}Est\ {\guillemotright} vient de l{\textquoteright}adoption du syst{\`e}me de tenure britannique, le canton, par les autorit{\'e}s coloniales {\`a} la suite de l{\textquoteright}arriv{\'e}e de colons loyalistes venus s{\textquoteright}{\'e}tablir dans cette r{\'e}gion apr{\`e}s l{\textquoteright}ind{\'e}pendance des {\'E}tats-Unis. {\`A} l{\textquoteright}{\'e}poque, le Qu{\'e}bec rural francophone utilise la tenure fran{\c c}aise, le syst{\`e}me des rangs.
Historiquement, la r{\'e}gion couvrait les 10 comt{\'e}s suivants\ : Arthabaska, Brome, Compton, Drummond, Frontenac, M{\'e}gantic, Missisquoi, Shefford, Stanstead et Wolfe.
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